해지람, 천지람, 몽지람 가격 최신정보 | 중국 백주 먹는법

해지람, 천지람, 몽지람 가격과 특징에 대해 자세히 안내드립니다. 해지람, 천지람, 몽지람은 중국 명주 칭호를 획득한 장쑤성을 대표하는 백주 중 하나로, 양하대곡(양허다취)의 프리미엄 바이주 브랜드입니다. 해지람, 천지람, 몽지람 순으로 등급이 올라가며, 몽지람은 다시 M3, M6, M9 순으로 가격이 비싸집니다.

해지람 가격

해지람(海之蓝)은 ‘바다 같이 짙은 푸른 빛’이라는 뜻으로, ‘세상보다 넓은 바다’를 의미합니다.

해지람은 도자기 항아리에서 최소 12년 이상 숙성하여 탁월한 밸런스와 부드러운 맛, 그리고 은은한 과일의 단맛이 특징입니다. 가격은 시중가 평균 8만원대 수준이며, 52도 도수의 해지람이 더 진한 향을 만끽할 수 있습니다.

제품	해지람 (海之藍)
용량	480ml
도수	42%, 52%
가격	(42%) 약 6~8만원대 (52%) 약 8~10만원대

천지람 가격

천지람은 ‘바다보다 넓은 하늘’이란 뜻으로, ‘푸른 하늘의 쪽빛을 닮은 술’이라 칭해지는 양하대곡의 고급 라인 중에서도 맛과 가격대가 훌륭한 백주로 손꼽힙니다.

도자기 항아리에서 최소 15년 이상 숙성된 천지람은 입안에 퍼지는 부드러운 향이 조화롭고, 달콤하지만 깔끔한 피니시를 자랑하는 농향(浓香, 달달한 향)형 백주입니다. 가격은 약 18만원대로, 해지람의 약 2배에 해당합니다.

제품	천지람 (天之藍)
용량	480ml
도수	42%, 52%
가격	(42%) 약 12~14만원대 (52%) 약 16~18만원대

몽지람 가격

몽지람은 ‘하늘보다 넓은 꿈’이란 뜻으로, 양하대곡의 라인업 중에서도 가장 프리미엄 제품이자 중국 최고의 백주로 손꼽히는 술입니다.

몽지람(멍즈란)은 M3, M6, M9의 별도 등급이 있으며, 숫자가 높을수록 등급도 높고, 가격도 더 비쌉니다. 몽지람은 100년 동안 숙성된 기주를 원주로 사용해 지하 토굴에서 9,000일 이상 숙성하여, 부드러우면서도 끝맛이 깔끔하고, 향이 가득한 중국 면유형(綿柔型) 백주의 진수를 보여주는 술입니다.

몽지람 가격은 알코올 도수 52도를 기준으로 M3가 30만원대, M6가 40만원대, M9가 60만원대에서 구매할 수 있습니다.

제품	몽지람 M3	몽지람 M6	몽지람 M9
용량	500ml	500ml	500ml
도수	40.8%, 52%	40.8%, 52%	40.8%, 52%
가격 (52%)	30만원대	40만원대	50~60만원대

중국 백주 먹는 법

1. 온도

중국 현지에서는 백주를 상온에서 마시는 경우가 가장 많으며, 따뜻하게 중탕을 해서 마시는 경우도 상당히 흔합니다. 소주나 맥주처럼 차갑게 마시는 것도 좋지만, 중국 백주의 특유한 향을 상온에서 한 번 느껴보는 것도 좋은 방법입니다.

2. 마시는 방법

해지람, 천지람, 몽지람은 순수한 본연의 맛을 즐길 수 있도록 스트레이트 또는 얼음을 섞어서 마셔도 되고, 칵테일로 만들어 마셔도 색다른 맛을 느낄 수 있습니다.

백주는 도수가 높기 때문에 스트레이트로 마실 때는 소주잔보다 작은 크기의 잔이나 백주 전용 술잔을 사용하는 것이 좋습니다.

칵테일은 취향에 따라 다양한 부재료를 선택할 수 있습니다. 고량주와 물 또는 사이다를 1:1 비율 정도로 섞어 마시거나, 얼음을 채운 하이볼 잔에 고량주를 따르고 토닉워터나 레몬 시럽, 민트시럽 등을 넣어 마셔도 됩니다.

또한, 탄산수나 사이다, 과일주 등을 넣어 맛보다 향을 더 살리는 방법도 있습니다. 즐겨 찾는 조합을 찾아보세요!

3. 음식 궁합

도수가 높은 고량주는 기름기가 도는 음식과 잘 어울립니다. 대체로 중국 요리와 음식 궁합이 좋고, 양고기 볶음이나 냉채족발, 마라룽샤와 함께 먹어도 밸런스가 좋습니다.

양고기 볶음은 특유의 소스와 야들야들한 부드러운 맛이 특징이며, 톡 쏘는 겨자소스와 어우러지는 시원한 식감의 냉채족발이나 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감의 꿔바로우와도 함께 먹으면 입안에서 감도는 향과 잘 어울립니다.

매콤한 음식을 좋아한다면, 마라룽샤를 추천합니다. 마라의 향과 고량주의 향이 적절히 섞여서 밸런스가 좋습니다.